{"id":11335,"date":"2021-07-22T16:49:07","date_gmt":"2021-07-22T16:49:07","guid":{"rendered":"http:\/\/misionescuatro.com.ar\/?p=11335"},"modified":"2024-12-27T15:39:13","modified_gmt":"2024-12-27T15:39:13","slug":"nutricion-dia-mundial-del-cerebro-que-alimentos-lo-protegen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?p=11335","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n | D\u00eda Mundial del Cerebro: \u00bfQu\u00e9 alimentos lo protegen?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.misionesonline.news\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/cerebro-alimentos.jpg\" alt=\"Nutrici\u00f3n | D\u00eda Mundial del Cerebro: \u00bfQu\u00e9 alimentos lo protegen?\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Hoy 22 de Julio, se celebra el d\u00eda mundial del cerebro, y el motivo de establecer este d\u00eda es\u00a0<strong>concientizar sobre el cuidado y la salud del mismo<\/strong>. Actualmente, la esperanza de vida a nivel mundial ha aumentado y con ello, aparecen ciertas enfermedades o afecciones de distinta \u00edndole, y entre ellas, est\u00e1n las del cerebro.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p>Si bien es cierto que todos tenemos un ADN, distintos estudios demuestran que hay ciertas conductas, comportamientos y cuidados que podemos ir adquiriendo para llegar a esa etapa de nuestra vida en&nbsp;<strong>mejores condiciones cognitivas<\/strong>. Dentro de las recomendaciones m\u00e1s importantes de especialistas, se encuentran la actividad f\u00edsica, descanso, entrenar el cerebro diariamente, socializar y una buena alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Es sabido que la alimentaci\u00f3n est\u00e1 directamente relacionada con la salud en todos los aspectos, incluso con las funciones mentales, pues las mismas se pueden preservar y hasta mejorar con una nutrici\u00f3n adecuada. Los mecanismos que explican esto son bastante complejos, pero b\u00e1sicamente&nbsp;<strong>todos los nutrientes que absorbemos de los alimentos ingeridos pasan a la sangre, la cual los distribuye a todas las partes del organismo, entre ellas, al cerebro.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Para beneficiar al cerebro y optimizar sus funciones hay algunos alimentos que son de suma importancia, entre ellos:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>-Pescados y mariscos:<\/strong>&nbsp;son la mejor fuente de grasas esenciales, de las cuales depende el cerebro para funcionar correctamente. Estas grasas, los \u00e1cidos grasos omega 3, son mol\u00e9culas altamente insaturadas que le dan a las membranas de las c\u00e9lulas del cuerpo la flexibilidad y fluidez necesarias para funcionar correctamente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>-Frutos rojos:&nbsp;<\/strong>sus pigmentos tienen propiedades antioxidantes, es decir, la capacidad para absorber radicales libres y neutralizarlos. Ayudan a proteger las grasas esenciales del cerebro de la oxidaci\u00f3n. Adem\u00e1s, estudios demuestran que pueden ayudar a prevenir la p\u00e9rdida de memoria y mejorar el aprendizaje.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>-T\u00e9 verde y caf\u00e9:<\/strong>&nbsp;estudios recientes relacionan el consumo de estas infusiones con la prevenci\u00f3n del Alzheimer. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n contienen sustancias antioxidantes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>-Palta:<\/strong>&nbsp;contiene grasas monoinsaturadas, omega 9, que ayudan a mantener flexibles las membranas de las c\u00e9lulas. Contienen vitaminas A, C, E y K, los de complejo B, \u00e1cido f\u00f3lico, potasio y magnesio, fundamentales para la funci\u00f3n cerebral.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>-Nueces y semillas:<\/strong>&nbsp;los frutos secos y semillas en general son fuente de \u201cgrasas buenas\u201d, es decir \u00e1cidos grasos omega 3 y 6, especialmente, que como dec\u00edamos anteriormente, son muy importantes para el desarrollo y funciones del cerebro y sistema nervioso.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>-Vegetales de color verde:<\/strong>&nbsp;contienen clorofila, el pigmento que les da su color caracter\u00edstico, el cual es un antioxidante natural muy potente y tambi\u00e9n aportan \u00e1cido f\u00f3lico, vitamina de gran importancia para el cerebro.<\/p>\n\n\n\n<p>Como se puede observar, llevar una alimentaci\u00f3n saludable, variada y balanceada es de suma importancia tambi\u00e9n para la salud de nuestro cerebro.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Lic. Romina Krauss-Nutricionista<\/strong><\/em><br><em><strong>M.P. n\u00b0 147<\/strong><\/em><br><em><strong>Contacto: 3765 041351<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy 22 de Julio, se celebra el d\u00eda mundial del cerebro, y el motivo de establecer este d\u00eda<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6660,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-11335","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cerebro.png",463,239,false],"thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cerebro-150x150.png",150,150,true],"medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cerebro-300x155.png",300,155,true],"medium_large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cerebro.png",463,239,false],"large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cerebro.png",463,239,false],"1536x1536":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cerebro.png",463,239,false],"2048x2048":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cerebro.png",463,239,false],"wptouch-new-thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cerebro.png",144,74,false],"morenews-featured":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cerebro.png",463,239,false],"morenews-large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cerebro.png",463,239,false],"morenews-medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cerebro.png",463,239,false]},"author_info":{"info":["Admin"]},"category_info":"<a href=\"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?cat=16\" rel=\"category\">Salud<\/a>","tag_info":"Salud","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11335","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11335"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11335\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11336,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11335\/revisions\/11336"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11335"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11335"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11335"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}