{"id":12769,"date":"2021-10-21T01:27:17","date_gmt":"2021-10-21T01:27:17","guid":{"rendered":"http:\/\/misionescuatro.com.ar\/?p=12769"},"modified":"2024-12-27T15:38:19","modified_gmt":"2024-12-27T15:38:19","slug":"dia-mundial-de-la-osteoporosis-hay-alimentos-que-ayudan-a-prevenir-esta-enfermedad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?p=12769","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial de la Osteoporosis: \u00bfHay alimentos que ayudan a prevenir esta enfermedad?"},"content":{"rendered":"\n<p>En el marco del D\u00eda Mundial de la Osteoporosis, la nutricionista Romina Krauss record\u00f3 que esta fecha tiene como objetivo concientizar a la poblaci\u00f3n sobre esta enfermedad cr\u00f3nica y progresiva, caracterizada por una disminuci\u00f3n de la masa \u00f3sea y un deterioro de la microarquitectura de los huesos, lo que supone un aumento de la fragilidad de los huesos y del riesgo de sufrir fracturas.<\/p>\n\n\n\n<p>La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) catalog\u00f3 a la&nbsp;<a href=\"https:\/\/misionesonline.net\/2021\/10\/20\/dia-mundial-de-la-osteoporosis-2\/\"><strong>osteoporosis<\/strong>&nbsp;<\/a>como una de las epidemias de este siglo. Las fracturas osteopor\u00f3ticas son la principal consecuencia de esta patolog\u00eda y es la causa de las estancias hospitalarias m\u00e1s prolongadas en mujeres mayores de 45 a\u00f1os, por encima del c\u00e1ncer de mama, la diabetes o el infarto de miocardio. De hecho,&nbsp;<strong>se calcula que una de cada tres mujeres de m\u00e1s de 50 a\u00f1os sufrir\u00e1 al menos una fractura osteopor\u00f3tica a lo largo de su vida.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>D\u00eda Mundial de la Osteoporosis<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>La salud \u00f3sea es tan importante como el cuidado de todo el organismo, es fundamental prestar atenci\u00f3n al cuidado de nuestros huesos ya que son el sost\u00e9n del cuerpo, protegen a los \u00f3rganos y permiten todos los movimientos corporales.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde la ni\u00f1ez el cuidado de los huesos es primordial, sobre todo en la adolescencia debido a que es la etapa en la cual se produce el desarrollo m\u00e1s importante de la masa \u00f3sea. Adem\u00e1s, esto nos previene de enfermedades como la osteoporosis en la adultez. Pero, no obstante, toda la vida debemos dar lugar a cuidados en cuanto a la nutrici\u00f3n y actividades f\u00edsicas que contribuyan a tener huesos fuertes y sanos.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Recomendaciones a la hora de alimentarse: D\u00eda Mundial de la Osteoporosis<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p><strong>&nbsp;El calcio y el fosforo son minerales que participan en la formaci\u00f3n de los huesos<\/strong>. Por ello, es importante incluir en nuestra dieta aquellos alimentos que contengan cantidades importantes de ellos.<\/p>\n\n\n\n<p>El&nbsp;<strong>calcio est\u00e1 presente en todos los l\u00e1cteos<\/strong>&nbsp;como leche, yogur y quesos, el calcio contenido en estos alimentos tiene la particularidad de ser&nbsp;<strong>m\u00e1s biodisponible<\/strong>, es decir que se absorben mejor en el organismo.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>D\u00eda Mundial de la Osteoporosis<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, encontramos calcio en las&nbsp;<strong>hortalizas de hojas verdes<\/strong>&nbsp;como espinaca, acelga y rucula, en el&nbsp;<strong>br\u00f3coli<\/strong>, el&nbsp;<strong>repollo<\/strong>,&nbsp;<strong>pescados de mar<\/strong>&nbsp;de huesos blandos y comestibles como la&nbsp;<strong>sardina<\/strong>&nbsp;y caballa, en&nbsp;<strong>frutos secos<\/strong>&nbsp;como almendras, nueces, avellanas, alimentos fermentados como el&nbsp;<strong>tofu<\/strong>,&nbsp;<strong>semillas<\/strong>&nbsp;de girasol y lino. La particularidad de estos alimentos es que el&nbsp;<strong>calcio contenido en ellos es menos biodisponible<\/strong>, pues se absorbe en menor medida.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe destacar que tanto los adolescentes como embarazadas, mujeres posmenop\u00e1usicas y adultos mayores deben aumentar el consumo de calcio (1200-1500mg\/d\u00eda).<\/p>\n\n\n\n<p>Por otra parte, el\u00a0<strong>fosforo<\/strong>\u00a0se encuentra tambi\u00e9n en los\u00a0<strong>l\u00e1cteos y derivados, en pescados y carne de aves, en el huevo, cereales integrales y frutos secos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Otro nutriente de gran importancia para los huesos es la vitamina D<\/strong>, ya que es necesaria para la absorci\u00f3n del calcio, interviene en la formaci\u00f3n \u00f3sea y el sistema inmunol\u00f3gico.&nbsp;<strong>Se encuentra<\/strong>&nbsp;de forma natural principalmente en los&nbsp;<strong>pescados grasos<\/strong>, y en menor medida en el h\u00edgado,&nbsp;<strong>queso<\/strong>,&nbsp;<strong>yema de huevo<\/strong>&nbsp;y ciertos hongos.<\/p>\n\n\n\n<p>La vitamina D&nbsp;<strong>tambi\u00e9n se produce, de manera natural<\/strong>, por el cuerpo&nbsp;<strong>cuando la piel se expone al sol<\/strong>, por lo tanto, es importante la exposici\u00f3n solar al menos 15 minutos al d\u00eda, en horarios adecuados teniendo en cuenta el calor que se vive en nuestra regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s,\u00a0<strong>debemos aprovechar todos aquellos alimentos que sean enriquecidos industrialmente<\/strong>\u00a0con estos nutrientes (calcio y vitamina D principalmente) como leches, yogures, jugos, postres, etc. y\u00a0<strong>no olvidemos que la pr\u00e1ctica de actividad f\u00edsica regular fortalece los huesos<\/strong>\u00a0y previene enfermedades degenerativas.<\/p>\n\n\n\n<p>misionesonline.net<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del D\u00eda Mundial de la Osteoporosis, la nutricionista Romina Krauss record\u00f3 que esta fecha tiene<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12770,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-12769","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hueso.jpg",418,235,false],"thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hueso-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hueso-300x169.jpg",300,169,true],"medium_large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hueso.jpg",418,235,false],"large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hueso.jpg",418,235,false],"1536x1536":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hueso.jpg",418,235,false],"2048x2048":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hueso.jpg",418,235,false],"wptouch-new-thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hueso.jpg",144,81,false],"morenews-featured":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hueso.jpg",418,235,false],"morenews-large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hueso.jpg",418,235,false],"morenews-medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hueso.jpg",418,235,false]},"author_info":{"info":["Admin"]},"category_info":"<a href=\"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?cat=16\" rel=\"category\">Salud<\/a>","tag_info":"Salud","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12769","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12769"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12769\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12771,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12769\/revisions\/12771"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12770"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12769"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}