{"id":16856,"date":"2022-10-26T14:57:42","date_gmt":"2022-10-26T14:57:42","guid":{"rendered":"http:\/\/misionescuatro.com.ar\/?p=16856"},"modified":"2024-12-27T15:34:39","modified_gmt":"2024-12-27T15:34:39","slug":"inflacion-precios-de-alimentos-subirian-en-torno-al-7-este-mes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?p=16856","title":{"rendered":"Inflaci\u00f3n: precios de alimentos subir\u00edan en torno al 7% este mes"},"content":{"rendered":"\n
\"precios<\/figure>\n\n\n\n

Mientras el Gobierno avanza en la implementaci\u00f3n del programa denominado \u201cPrecios Justos\u201d con el objetivo de contener la inflaci\u00f3n en el consumo masivo, precios de los alimentos contin\u00faa su marcha alcista por encima del nivel general del IPC.<\/p>\n\n\n\n

De hecho, las distintas canastas medidas por consultoras privadas presentaron fuertes variaciones en las \u00faltimas semanas y proyectan un incremento similar al de septiembre, en torno al 7%. El mes pasado, mientras la inflaci\u00f3n general fue de 6,2%, el rubro alimentos y bebidas trep\u00f3 6,7% seg\u00fan el INDEC.<\/p>\n\n\n\n

Estos incrementos de precios, que impactan sobre todo en los sectores de menores recursos, tambi\u00e9n hacen mella en el consumo. As\u00ed se vio reflejado, tambi\u00e9n, en el dato que difundi\u00f3 el INDEC sobre la venta en supermercados y mayoristas de agosto. Relevamientos privados, en tanto, ya adelantaron que e n septiembre tambi\u00e9n se observ\u00f3 una contracci\u00f3n en t\u00e9rminos interanuales.<\/p>\n\n\n\n

En ese escenario, de acuerdo al relevamiento de precios minoristas que realiza EcoGo, en la tercera semana de octubre el precio de los alimentos registr\u00f3 una variaci\u00f3n de 1,8% con respecto a la semana previa. \u201cEsto implica una aceleraci\u00f3n de 1,0 p.p. en el margen\u201d, se\u00f1alaron desde la firma.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCon este dato y considerando una proyecci\u00f3n de variaci\u00f3n semanal del 1,4% para la \u00faltima del mes, la inflaci\u00f3n de alimentos consumidos en el hogar en octubre trepar\u00eda a 7,1% mensual\u201d, agregaron desde EcoGo.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, los alimentos volver\u00edan a trepar por encima del nivel general de inflaci\u00f3n. Desde la consultora estiman que se ubicar\u00eda en 6,5%. \u201cLos productos regulados impulsaron el indicador general del mes al alza, destac\u00e1ndose aumentos en prepagas (11,53%), tarifas de agua (10%), servicio dom\u00e9stico (7,5%), telefon\u00eda, internet y televisi\u00f3n (19,8%) y combustibles (6% promedio), entre otros\u201d, detallaron.<\/p>\n\n\n\n

En la misma l\u00ednea, el relevamiento de precios de los Alimentos que hace LCG present\u00f3 un aumento de 1,9% en la tercera semana de octubre. \u201cProducto de un aumento de precios del 2,1% promedio semanal, octubre ya se acumula un incremento del 6,5%, una din\u00e1mica similar a la observada en las mismas semanas del mes de septiembre. La inflaci\u00f3n promedio del mes se ubica por cuarta semana consecutiva en 8% mensual\u201d, detallaron desde la firma.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl porcentaje de productos con aumentos dentro de la canasta total se ubic\u00f3 en un 24%, en l\u00ednea con el comportamiento de las semanas previas. Este porcentaje significa que todos los productos de la canasta estar\u00edan registrando por lo menos un aumento de precio en poco m\u00e1s de un mes\u201d, agregaron.<\/p>\n\n\n\n

Durante la tercera semana del mes, las \u201ccomidas listas para llevar\u201d aumentaron un 5,1%, mientras que las verduras treparon 3,6%. Los l\u00e1cteos y huevos, por su parte, subieron 2,3% y las carnes, 1,1%. En cuanto a la variaci\u00f3n promedio de las \u00faltimas cuatro semanas, se destaca que los productos l\u00e1cteos y huevos subieron 12% y las verduras, 9,9%. Las carnes arrojaron una variaci\u00f3n de 7,5%.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, de acuerdo al IPC GBA Ecolatina, en la primera quincena de octubre los alimentos treparon 6,7% frente al mismo periodo de septiembre. Se destacaron los aumentos de Verduras (23,0%); Aceites (10,1%); Frutas (8,1%); Leche (7,6%); Fideos y pastas (7,5%) y Caramelos, Golosinas y Cacao (7,5%).<\/p>\n\n\n\n

Al analizar cu\u00e1les son los alimentos que m\u00e1s suben y cu\u00e1les pueden ser los motivos que expliquen dichos incrementos, Dami\u00e1n Di Pace, director de Focus Market, explic\u00f3: \u201cLo que est\u00e1 subiendo fuerte son los productos estacionales, sobre todo frutas y verduras. El mes pasado duplicaron la variaci\u00f3n de precio respecto del resto de los alimentos. Y este mes viene igual, creciendo fuerte. La sequ\u00eda est\u00e1 provocando p\u00e9rdidas importantes en el campo y, adem\u00e1s, debido a la suba de los fertilizantes y agroqu\u00edmicos, hubo menor nivel de siembra por lo cual hay un menor nivel de cosecha\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cRecordemos que tambi\u00e9n muchos de los alimentos que son procesados a nivel industrial dependen del precio de los commodities: por ejemplo, la harina depende del valor del trigo. Entonces, tambi\u00e9n hay aumentos de segunda instancia producto de este fen\u00f3meno\u201d, se\u00f1al\u00f3 Di Pace, quien concluy\u00f3: \u201cEs decir que, adem\u00e1s de la inercia y la distorsi\u00f3n macroecon\u00f3mica que tiene Argentina, encima el clima y el contexto no ayudan\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En ese escenario, desde el Gobierno ultiman detalles para lanzar \u201cPrecios Justos\u201d a mediados de noviembre. As\u00ed lo confirm\u00f3 d\u00edas atr\u00e1s el ministro de Econom\u00eda Sergio Massa, quien asegur\u00f3 que siete empresas de consumo masivo ya confirmaron su participaci\u00f3n del programa.<\/p>\n\n\n\n

Tal como detall\u00f3 Massa, el programa comenzar\u00e1 a regir el 15 de noviembre y se extender\u00e1 hasta el 15 de marzo y la idea es que el precio est\u00e9 fijado en el paquete del producto. Desde la Secretar\u00eda de Comercio se\u00f1alaron que el objetivo final es que haya 2.500 dentro del programa y que podr\u00eda lanzarse por \u201cetapas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: \u00c1mbito<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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