Los relevamientos de alimentos y bebidas de la primera semana de abril dan cuenta de la mayor aceleraci\u00f3n de precios de las ultimas cinco semanas, a d\u00edas de la difusi\u00f3n del \u00edndice de inflaci\u00f3n de marzo que ser\u00e1 el pr\u00f3ximo viernes<\/p>\n\n\n\n
Los relevamientos de consultora LCG afirman que en la primera semana de abril la suba de precio de alimentos y bebidas promedi\u00f3 2,48% y la inflaci\u00f3n promedio mensual se ubica en torno al 4,8%.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan la consultora dirigida por Guido Lorenzo, en las \u00faltimas cuatro semanas, que incluye \u00faltimas tres de marzo y primera de abril, el \u00edndice fue empujado mayormente por cuatro rubros: los productos de panificaci\u00f3n, cereales y pastas; las carnes, las verduras y los productos l\u00e1cteos y huevos.<\/p>\n\n\n\n
De hecho, las tres categor\u00edas que se encuentran con aumentos por encima del promedio de 4,8% mensual son las verduras con un 8,6%, los productos panificados con 8,1% y l\u00e1cteos y huevos con remarcaciones del orden del 6%. El resto de los rubros ya est\u00e1 por debajo del promedio mensual, aunque el 3,7% de aumentos de la carne por su peso dentro de la canasta, es el segundo que m\u00e1s aporta al n\u00famero final.<\/p>\n\n\n\n
Para lo que fue particularmente la primera semana del mes en curso, la suba de precios de los alimentos promedi\u00f3 2,48%, aceler\u00e1ndose 0,77pp respecto la semana anterior. Este aumento es el segundo registro m\u00e1s alto del a\u00f1o tras el 2,7% que se midi\u00f3 en la 5ta semana de enero. El aumento m\u00e1s importante se registr\u00f3 en las verduras con una variaci\u00f3n de 7,9%.<\/p>\n\n\n\n
Luego aparecen comidas listas para llevar (3,2%), carnes (2,6%) y aceites (2,6%) todos por encima del promedio semanal. Respecto a las carnes, sigue siendo el de mayor peso relativo en la suba del mes aportando un 0,82% y junto con las verduras que aportan 0,64%, explican m\u00e1s de la mitad de la suba de la semana.<\/p>\n\n\n\n
Respecto de la carne, LCG indica haciendo un seguimiento hist\u00f3rico de la evoluci\u00f3n del precio respecto del promedio de alimentos, que a\u00fan le queda un recorrido de 9,3% de aumento para alcanzar al promedio del resto de los alimentos, teniendo en cuenta el retraso que acumulo en 2022. Con lo cual, ese rubro todav\u00eda tiene recorrido al alza.<\/p>\n\n\n\n
En lo que refiere al relevamiento de la cantidad de productos con aumentos semanales, el mismo fue de 49%, 30 pp por encima del promedio de las \u00faltimas cuatro semanas, lo que da una pauta de que la mitad de los precios relevados tuvo remarcaci\u00f3n en los primeros d\u00edas del mes.<\/p>\n\n\n\n
Fuente: Revista C\u00f3digos <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los relevamientos de alimentos y bebidas de la primera semana de abril dan cuenta de la mayor aceleraci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9011,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-19741","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/alimentos.jpg",512,292,false],"thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/alimentos-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/alimentos-300x171.jpg",300,171,true],"medium_large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/alimentos.jpg",512,292,false],"large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/alimentos.jpg",512,292,false],"1536x1536":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/alimentos.jpg",512,292,false],"2048x2048":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/alimentos.jpg",512,292,false],"wptouch-new-thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/alimentos.jpg",144,82,false],"morenews-featured":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/alimentos.jpg",512,292,false],"morenews-large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/alimentos.jpg",512,292,false],"morenews-medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/alimentos.jpg",512,292,false]},"author_info":{"info":["Admin"]},"category_info":"Econom\u00eda<\/a>","tag_info":"Econom\u00eda","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19741","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19741"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19741\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19742,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19741\/revisions\/19742"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19741"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19741"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19741"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}