Los precios de los agroalimentos en marzo se incrementaron 3,7 veces del campo a la g\u00f3ndola, de acuerdo al \u00cdndice de Precios en Origen y Destino (IPOD) que elabora mensualmente el sector de Econom\u00edas Regionales de la Confederaci\u00f3n Argentina de la Mediana Empresa (CAME).<\/p>\n\n\n\n
Desde la entidad gremial empresaria indicaron que \u201cel \u2018efecto sequ\u00eda\u2019 comenz\u00f3 a sentirse en la mesa diaria de los consumidores argentinos, quienes pagaron $3,7 por cada $1 que recibieron los productores\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a la participaci\u00f3n del productor, en promedio explic\u00f3 el 28,3% de los precios de venta final. La mayor participaci\u00f3n la tuvieron los productores de pollo (67,4%), mientras que la menor fue para los de cebolla (6,3%).<\/p>\n\n\n\n
El IPOD frutihort\u00edcola, compuesto por 19 frutas y hortalizas, arroj\u00f3 que los precios se multiplicaron por 5,9 veces en marzo, un 51,2% m\u00e1s con respecto a febrero 2023, incremento explicado, en gran parte, por productos como la lechuga, el tomate redondo, el pimiento, el br\u00f3coli y la acelga.<\/p>\n\n\n\n
El IPOD ganadero, por su parte, conformado por los 5 productos y subproductos revel\u00f3 que el consumidor abon\u00f3 2,9 veces m\u00e1s de lo que recibi\u00f3 el productor, al igual que el mes anterior.<\/p>\n\n\n\n
La cebolla (15,9 veces), el lim\u00f3n (14,6), la calabaza (10,6), la naranja (6,5) y la mandarina (6,1), fueron los 5 productos que presentaron mayor diferencia entre los precios de origen y destino.<\/p>\n\n\n\n
Entre los productos que presentaron menor diferencia entre el precio que recibi\u00f3 el productor y el que pag\u00f3 el consumidor, se encuentran 2 productos de origen animal (el pollo, 1,5 veces; y el huevo, 1,9 veces) y 3 hort\u00edcolas (el tomate, 2,4 veces; el pimiento rojo, 2,2 veces; y la lechuga, 1,6 veces).<\/p>\n\n\n\n
Fuente: Revista C\u00f3digos <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los precios de los agroalimentos en marzo se incrementaron 3,7 veces del campo a la g\u00f3ndola, de acuerdo<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19901,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-19900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/agroalimentos.jpg",696,396,false],"thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/agroalimentos-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/agroalimentos-300x171.jpg",300,171,true],"medium_large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/agroalimentos.jpg",640,364,false],"large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/agroalimentos.jpg",640,364,false],"1536x1536":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/agroalimentos.jpg",696,396,false],"2048x2048":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/agroalimentos.jpg",696,396,false],"wptouch-new-thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/agroalimentos.jpg",144,82,false],"morenews-featured":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/agroalimentos.jpg",696,396,false],"morenews-large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/agroalimentos.jpg",696,396,false],"morenews-medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/agroalimentos.jpg",590,336,false]},"author_info":{"info":["Admin"]},"category_info":"Econom\u00eda<\/a>","tag_info":"Econom\u00eda","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19900"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19902,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19900\/revisions\/19902"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}