{"id":21165,"date":"2025-03-18T12:06:00","date_gmt":"2025-03-18T12:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?p=21165"},"modified":"2025-03-18T12:06:04","modified_gmt":"2025-03-18T12:06:04","slug":"precio-justo-y-trazabilidad-misiones-impulsa-el-dialogo-en-defensa-del-productor-yerbatero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?p=21165","title":{"rendered":"Precio justo y trazabilidad: Misiones impulsa el di\u00e1logo en defensa del productor yerbatero"},"content":{"rendered":"\n<p>Mientras los productores luchan por un precio justo, los grandes industriales de la yerba mate se niegan a ceder su poder. Con paquetes que se venden a $5.000 en g\u00f3ndola y pagos miserables al productor por la materia prima, los \u201czares de la yerba\u201d acumulan riquezas a costa del trabajo del colono. Su negativa a participar en la Mesa Yerbatera Permanente y a transparentar la cadena productiva demuestra que su prioridad no es el equilibrio del sector, sino maximizar sus ganancias sin importar las consecuencias.<\/p>\n\n\n\n<p>Este lunes, el Gobierno de Misiones convoc\u00f3 a la Mesa Yerbatera Permanente con el objetivo de establecer un precio justo y defender los 50 centavos de d\u00f3lar que hist\u00f3ricamente se ha reclamado para los productores. Adem\u00e1s, se busca impulsar la implementaci\u00f3n de un sistema de trazabilidad que permita transparentar toda la cadena productiva, Sobre todo, para garantizar que se pague un precio equitativo en cada eslab\u00f3n de la producci\u00f3n de la yerba mate.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, los molineros, quienes actualmente se benefician de manera excesiva y desequilibrada con esta situaci\u00f3n, decidieron pegar el faltazo y no participar de la reuni\u00f3n, demostrando as\u00ed su rechazo a la fijaci\u00f3n de un precio y al funcionamiento de la Mesa Yerbatera Permanente.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Justamente, los grandes actores del sector, denominados \u201czares de la yerba\u201d, obtienen ganancias significativas mientras los productores enfrentan condiciones desfavorables. Mientras un paquete de yerba se vende a 5.000 pesos en la g\u00f3ndola de los supermercados, el hecho de pagarle a los productores los 450 pesos por kilo de hoja verde no podr\u00eda nunca afectar las utilidades siderales que la intermediaci\u00f3n ya les depara.<\/p>\n\n\n\n<p>Por eso, desde el sector de los peque\u00f1os productores se oponen a una situaci\u00f3n tan injusta y desigual y se\u00f1alan c\u00f3mo los \u201czares de la yerba\u201d acumulan riquezas a costa de la explotaci\u00f3n del colono, lo que ocurre con las sucesivas instancias en las que se ha disminuido de manera constante el precio de la materia prima.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Industria y productores sin acuerdo<\/strong><br>Al respecto, el periodista Juan Carlos Arg\u00fcello en el Noticiero Central de Canal 12, se expres\u00f3 sobre la reuni\u00f3n donde faltaron los referentes del sector industrial. En ese aspecto, agreg\u00f3 que \u201cla provincia mantiene la posici\u00f3n hist\u00f3rica de que tiene que valer 50 centavos de d\u00f3lar la yerba mate, ese es el promedio que se busca y que se entiende que es lo que deber\u00eda valer la hoja verde. La producci\u00f3n dice que con los costos estimados por el INYM, la hoja verde deber\u00eda valer 462 pesos. Hoy la industria est\u00e1 pagando 260 pesos por la hoja verde, los que est\u00e1n cosechando\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Del mismo modo, Arguello inform\u00f3 que hasta el momento, la cosecha ha sido escasa debido a ls medidas tomadas por los productores, quienes buscan obtener un precio m\u00e1s justo por su producci\u00f3n. Por otro lado, la industria afirma que no es posible aumentar el precio en Corrientes. Actualmente, se paga entre 260 y 270 pesos, o un poco m\u00e1s, pero solo a los productores asociados a marcas como Playadito. Este pago diferenciado no se aplica al resto del mercado, lo que limita el beneficio a un grupo espec\u00edfico de productores.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>La provincia busca acerca posiciones respecto al precio de la yerba mate<\/strong><br>Puntualmente, explica Arg\u00fcello, la industria sostiene que el precio est\u00e1 determinado por el mercado y que no hay margen para modificarlo, ante lo cual a\u00f1adi\u00f3 que \u201cla provincia sigue buscando, primero, acercar posiciones obviamente, pero tambi\u00e9n encontrar otros caminos para conseguir ese precio justo. Adem\u00e1s, est\u00e1 el plan de trazabilidad ya puesto en marcha y que sigue generando herramientas que se van a ir conociendo en el transcurrir de las horas para buscar mayor transparencia del mercado. Para, de este modo, tambi\u00e9n decir cu\u00e1nto vale la yerba, cu\u00e1nto deber\u00eda valer la yerba\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>CANAL12MISIONES.COM<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mientras los productores luchan por un precio justo, los grandes industriales de la yerba mate se niegan a<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21166,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[397,5],"tags":[488,437,671,226],"class_list":["post-21165","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-economia","tag-libre-mercado","tag-protesta","tag-vllc","tag-yerbateros"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerbateros-protestAS.jpeg",1089,730,false],"thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerbateros-protestAS-150x150.jpeg",150,150,true],"medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerbateros-protestAS-300x201.jpeg",300,201,true],"medium_large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerbateros-protestAS-768x515.jpeg",640,429,true],"large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerbateros-protestAS.jpeg",640,429,false],"1536x1536":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerbateros-protestAS.jpeg",1089,730,false],"2048x2048":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerbateros-protestAS.jpeg",1089,730,false],"wptouch-new-thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerbateros-protestAS-144x144.jpeg",144,144,true],"morenews-featured":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerbateros-protestAS-1024x686.jpeg",1024,686,true],"morenews-large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerbateros-protestAS-825x575.jpeg",825,575,true],"morenews-medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerbateros-protestAS-590x410.jpeg",590,410,true]},"author_info":{"info":["Admin"]},"category_info":"<a href=\"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?cat=397\" rel=\"category\">Agro<\/a> <a href=\"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?cat=5\" rel=\"category\">Econom\u00eda<\/a>","tag_info":"Econom\u00eda","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21165","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21165"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21165\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21167,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21165\/revisions\/21167"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21165"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21165"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}