{"id":21378,"date":"2025-04-29T12:12:04","date_gmt":"2025-04-29T12:12:04","guid":{"rendered":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?p=21378"},"modified":"2025-04-29T12:12:08","modified_gmt":"2025-04-29T12:12:08","slug":"carnes-y-lacteos-explican-el-75-de-la-inflacion-en-alimentos-de-abril","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?p=21378","title":{"rendered":"Carnes y l\u00e1cteos explican el 75% de la inflaci\u00f3n en alimentos de abril"},"content":{"rendered":"\n<p>Son productos b\u00e1sicos en la canasta de los argentinos y lideraron las subas de precios en las \u00faltimas semanas. Los huevos tambi\u00e9n sufrieron un incremento importante.<\/p>\n\n\n\n<p>La economista Florencia Iragui, subray\u00f3 este lunes que el aumento en carnes y l\u00e1cteos explica el 75% de la suba de la inflaci\u00f3n en alimentos de abril que ser\u00eda en torno al 3,4%. \u201cLa carne a la cuarta semana tenemos un promedio de aumento de 6,9%. Va a haber que seguirlo. La carne es algo muy pesado en la canasta de los argentinos porque eso afecta bastante a la inflaci\u00f3n\u201d, se\u00f1al\u00f3 Iragui de la consultora LCG que realiza seguimientos de precios semanales.  <\/p>\n\n\n\n<p>En declaraciones a radio Colonia, explic\u00f3 que los \u201cl\u00e1cteos, que tambi\u00e9n son relevantes en la ponderaci\u00f3n que realiza el estudio, subieron 3%, algo por debajo de la suba general.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta forma, \u201ccarnes y l\u00e1cteos explican el 75% del aumento en nuestro relevamiento de precios\u201d, sostuvo la economista. No obstante, aclar\u00f3 que las primeras semanas del mes estuvieron impactadas por la incertidumbre sobre el progreso del plan econ\u00f3mico y que luego se observ\u00f3 una estabilidad en los precios.<\/p>\n\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<p> Al desglosar el comportamiento de los diferentes rubros que analiza LCG, el relevamiento indic\u00f3 que en el cuarto mes del a\u00f1o solo dos de las diez categor\u00edas relevadas se ubicaron por encima del promedio, que termina el mes en 3,4%. As\u00ed, el rubro carne duplic\u00f3 el dato general al trepar 6,9% en las \u00faltimas cuatro semanas. Le siguieron los condimentos que escalaron 5,5% en el mismo per\u00edodo. Por el contrario, el aceite y las verduras registraron bajas de hasta 1,6% en sus precios. En la medici\u00f3n semanal, la consultora remarc\u00f3 que los precios de las 10 categor\u00edas que releva no registraron variaciones en los \u00faltimos 7 d\u00edas, precisando que en ese lapso, seis categor\u00edas de productos b\u00e1sicos mostraron retrocesos de hasta 2,8% en sus precios, como en el caso del az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n<p>infonews.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Son productos b\u00e1sicos en la canasta de los argentinos y lideraron las subas de precios en las \u00faltimas<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21379,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,2],"tags":[778,777,63],"class_list":["post-21378","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-nacionales","tag-alimentos","tag-carnes","tag-inflacion"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/carnes-supermercado.jpg",1200,675,false],"thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/carnes-supermercado-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/carnes-supermercado-300x169.jpg",300,169,true],"medium_large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/carnes-supermercado-768x432.jpg",640,360,true],"large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/carnes-supermercado.jpg",640,360,false],"1536x1536":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/carnes-supermercado.jpg",1200,675,false],"2048x2048":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/carnes-supermercado.jpg",1200,675,false],"wptouch-new-thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/carnes-supermercado-144x144.jpg",144,144,true],"morenews-featured":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/carnes-supermercado-1024x576.jpg",1024,576,true],"morenews-large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/carnes-supermercado-825x575.jpg",825,575,true],"morenews-medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/carnes-supermercado-590x410.jpg",590,410,true]},"author_info":{"info":["Admin"]},"category_info":"<a href=\"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?cat=5\" rel=\"category\">Econom\u00eda<\/a> <a href=\"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?cat=2\" rel=\"category\">Nacionales<\/a>","tag_info":"Nacionales","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21378","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21378"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21378\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21380,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21378\/revisions\/21380"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}