{"id":21424,"date":"2025-05-08T12:20:00","date_gmt":"2025-05-08T12:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?p=21424"},"modified":"2025-05-08T12:20:05","modified_gmt":"2025-05-08T12:20:05","slug":"misiones-pone-en-marcha-un-sistema-de-trazabilidad-para-transparentar-la-cadena-de-la-yerba-mate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?p=21424","title":{"rendered":"Misiones pone en marcha un sistema de trazabilidad para transparentar la cadena de la yerba mate"},"content":{"rendered":"\n<p>Con respaldo legal y foco en la formalizaci\u00f3n, la provincia pone en marcha el CETYM para proteger a los peque\u00f1os productores, garantizar precios justos y fortalecer la competitividad internacional del sector<\/p>\n\n\n\n<p>En respuesta al escenario nacional de desregulaci\u00f3n y ca\u00edda del precio de la hoja verde, el Gobierno de Misiones implementar\u00e1 desde el 20 de mayo un sistema digital de trazabilidad obligatoria para la cadena de la yerba mate. La herramienta, denominada Centro de Transacciones de la Yerba Mate (CETYM), permitir\u00e1 seguir el recorrido del producto desde el lote del productor hasta las g\u00f3ndolas, promoviendo mayor transparencia, equidad comercial y calidad certificada, particularmente necesario en la b\u00fasqueda de nuevos mercados internacionales. Sin embargo, merced a la desregulaci\u00f3n, el sistema s\u00f3lo ser\u00e1 aplicado en Misiones, por lo que la yerba que circule o compren las industrias correntinas -mucha de la tierra colorada-, no ser\u00e1 controlada. Tampoco tendr\u00e1 una influencia directa en el precio de la materia prima, pero s\u00ed permitir\u00e1 dise\u00f1ar incentivos para las industrias que paguen un valor m\u00e1s elevado que lo que est\u00e1 marcando el mercado actualmente.<\/p>\n\n\n\n<p>La implementaci\u00f3n cuenta con respaldo normativo en la Ley XVI N.\u00b0 116 (antes Ley 4616) de Transparencia de la Producci\u00f3n Primaria y su decreto reglamentario, que establecen el marco legal para la obligatoriedad del sistema. En esta primera etapa, el registro es obligatorio para secaderos y molinos, y funcionar\u00e1 en modo de prueba, con el objetivo de escalar gradualmente al resto de los actores de la cadena.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>CETYM: tecnolog\u00eda al servicio de la trazabilidad<\/strong><br>A trav\u00e9s de una aplicaci\u00f3n web y m\u00f3vil, cada lote de yerba mate podr\u00e1 ser rastreado en tiempo real mediante un c\u00f3digo \u00fanico. El consumidor, el Estado y los propios productores acceder\u00e1n as\u00ed a informaci\u00f3n clave como:<\/p>\n\n\n\n<p>Zona de cultivo y nombre del productor<br>Fechas de cosecha, secado y molienda<br>Controles de calidad<br>Molino y establecimiento envasador<br>Esta trazabilidad busca dar mayor previsibilidad al mercado, facilitar la fiscalizaci\u00f3n estatal y mejorar la posici\u00f3n de los productores primarios en la cadena de valor.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Reducir la informalidad en el sector<\/strong><br>Actualmente, solo unos 9.000 productores est\u00e1n registrados formalmente en el sistema fiscal provincial, aunque se estima que existen entre 13.000 y 15.000 productores yerbateros en actividad. La diferencia responde, en gran medida, a barreras burocr\u00e1ticas y de acceso a los organismos estatales.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cCon este sistema queremos facilitar la inscripci\u00f3n, digitalizar procesos, y romper con la l\u00f3gica del acopiador que paga cualquier precio. La idea es que cada productor pueda registrarse sin tener que viajar a Posadas o quedar fuera por cuestiones administrativas\u201d, explic\u00f3 el ministro de Hacienda, Adolfo Safr\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p>Safr\u00e1n destac\u00f3 que CETYM servir\u00e1 tanto para mejorar la trazabilidad hacia los mercados internacionales como para transparentar las operaciones internas. \u201cQueremos saber qu\u00e9 precio se paga en cada transacci\u00f3n, en cada zona, y usar esa informaci\u00f3n para otorgar incentivos a quienes cumplen con el precio de referencia\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El ministro del Agro y la Producci\u00f3n, Facundo L\u00f3pez Sartori, remarc\u00f3 que la trazabilidad \u201cno solo ordena el mercado yerbatero, sino que tambi\u00e9n proyecta a Misiones como una provincia agroindustrial de vanguardia, con capacidad para exportar calidad y generar valor en origen\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Capacitaciones, acompa\u00f1amiento y digitalizaci\u00f3n<\/strong><br>La directora de Econom\u00eda Agraria, Arabela Soler, sostuvo que la herramienta ser\u00e1 acompa\u00f1ada por jornadas de formaci\u00f3n y asistencia t\u00e9cnica en el interior. \u201cEs una plataforma sencilla, amigable, similar a otras que ya utilizan los productores. Vamos a estar presentes para garantizar que todos puedan adaptarse sin dificultades\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En el mismo sentido, la directora de la Agencia Tributaria de Misiones, Eva M. Bel\u00e9n Gregori, precis\u00f3 que no se trata de un nuevo r\u00e9gimen tributario ni implica cargas adicionales: \u201cLa trazabilidad se apoya en reg\u00edmenes ya vigentes. Simplemente los digitaliza y los vincula a una plataforma que permite saber de d\u00f3nde proviene la hoja verde y hacia d\u00f3nde se dirige\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Gregori tambi\u00e9n enfatiz\u00f3 que el sistema distinguir\u00e1 claramente la procedencia del producto, incluso cuando venga de otras provincias, como Corrientes, algo clave para resguardar la identidad y calidad de la yerba misionera.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Precios, incentivos y pol\u00edtica p\u00fablica<\/strong><br>La ca\u00edda del precio de la hoja verde \u2014con valores actuales que rondan los 250 pesos, por debajo de los 305 pesos acordados como referencia\u2014 es una preocupaci\u00f3n central del Gobierno provincial. \u201cApuramos la implementaci\u00f3n del CETYM porque sabemos que hay zonas donde se abusa del productor\u201d, indic\u00f3 Safr\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cYa hay l\u00edneas de cr\u00e9dito con tasa bonificada a trav\u00e9s del Banco Naci\u00f3n, el Banco Macro y el Instituto de Macroeconom\u00eda Circular. Y vamos a usar la informaci\u00f3n que surja del sistema para premiar a quienes paguen precios justos\u201d, adelant\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>economis.com.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con respaldo legal y foco en la formalizaci\u00f3n, la provincia pone en marcha el CETYM para proteger a<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21425,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[397,3],"tags":[795,731],"class_list":["post-21424","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-provinciales","tag-trazabilidad","tag-yerba-mate"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/yerba-mate.jpg",750,375,false],"thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/yerba-mate-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/yerba-mate-300x150.jpg",300,150,true],"medium_large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/yerba-mate.jpg",640,320,false],"large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/yerba-mate.jpg",640,320,false],"1536x1536":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/yerba-mate.jpg",750,375,false],"2048x2048":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/yerba-mate.jpg",750,375,false],"wptouch-new-thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/yerba-mate-144x144.jpg",144,144,true],"morenews-featured":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/yerba-mate.jpg",750,375,false],"morenews-large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/yerba-mate.jpg",750,375,false],"morenews-medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/yerba-mate-590x375.jpg",590,375,true]},"author_info":{"info":["Admin"]},"category_info":"<a href=\"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?cat=397\" rel=\"category\">Agro<\/a> <a href=\"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/?cat=3\" rel=\"category\">Provinciales<\/a>","tag_info":"Provinciales","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21424"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21426,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21424\/revisions\/21426"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21425"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}