Luego de una puja para modificar los valores de los paquetes de yerba mate, y la imposibilidad de trasladar los costos a la g\u00f3ndola debido a las restricciones impuestas por el Gobierno nacional, se definieron incrementos del 9% dentro de \u201cPrecios Cuidados\u201d y 4,5% en los \u201cPrecios M\u00e1ximos\u201d de referencia.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed lo confirm\u00f3 el presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Juan Jos\u00e9 Szychowski, en di\u00e1logo con la FM 89.3 de las Misiones.<\/p>\n\n\n\n
\u201cCuando analizamos la cadena yerbatera tenemos que saber que en su conjunto comienza desde el cosechero, pasa por el productor que la lleva, de ah\u00ed va al secadero, del secadero al molino, despu\u00e9s al sector industrial, y luego a los centros de distribuci\u00f3n de los supermercados y finalmente termina en el consumidor. Nuestra cadena de valor es muy grande y muy amplia, desde el cosechero hasta el consumidor\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, consider\u00f3 que \u201chay que pensar en el consumidor que cada d\u00eda elige nuestro producto. Es importante cuidarlo con un precio adecuado, justo, y una muy buena calidad para conservarlo y poder crecer en el mercado\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n
En ese \u00e1mbito, coment\u00f3 que \u201chubo una puja\u201d por el pedido que hicieron los molineros para levantar los precios en g\u00f3ndola y trasladar los costos al consumidor, aunque afirm\u00f3 que \u201cesa situaci\u00f3n se est\u00e1 resolviendo\u201d. En consecuencia, revel\u00f3 que dentro de \u201clos \u2018Precios Cuidados\u2019 se dio un 9% de aumento y a los \u2018Precios M\u00e1ximos\u2019 un 4,5%\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEntre todos los productos alimentarios de Argentina, los que m\u00e1s aumentos tuvieron fueron las infusiones. Esto es importante, se logr\u00f3 un aumento, pero hay que aclarar que el INYM no fija precios a la salida de molino, eso lo determina la Secretar\u00eda de Comercio Interior\u201d, afirm\u00f3. Cabe recordar que, durante una reuni\u00f3n virtual a principio de mes, los molineros solicitaron elevar el precio un 25%.<\/p>\n\n\n\n
En ese momento el pedido fue rechazado por el ministro de Desarrollo Productivo de la Naci\u00f3n, Mat\u00edas Kulfas, quien adem\u00e1s exigi\u00f3 una grilla de costos para saber el valor a salida de molino.<\/p>\n\n\n\n
Al respecto, Szychowski observ\u00f3 que \u201cpodemos acompa\u00f1ar a los industriales en su pedido, pero finalmente no somos parte de esas negociaciones, como tampoco somos parte en el otro extremo de la cadena en relaci\u00f3n al salario de los trabajadores, el que fija el sueldo es la Comisi\u00f3n Nacional de Trabajo Agrario que despu\u00e9s es homologada por la Naci\u00f3n\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
La hoja verde a $35 <\/strong><\/p>\n\n\n\n El ministro del Agro y de la Producci\u00f3n de Misiones, Sebasti\u00e1n Oriozabala, expres\u00f3 en la FM 89.3 de las Misiones que \u201cse ha logrado un nivel de estabilizaci\u00f3n del precio de la yerba mate. Ha quedado fijo el precio de 35 pesos el kilo de hoja verde. La yerba pasa por su mejor momento en la cuesti\u00f3n productiva primaria pero genera otras discordias, otras complicaciones. Lo positivo es que la yerba ten\u00eda como el m\u00e1s afectado al productor y hoy se ha logrado reivindicar el precio\u201d, opin\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Asimismo, manifest\u00f3 que \u201ca un peque\u00f1o secadero le cuesta mucho tener garantizada la compra de hoja verde por la cuesti\u00f3n financiera\u201d.<\/p>\n\n\n\n \u201cEl volumen de dinero que necesita ese secadero para comprar la materia prima y lograr los niveles de secanza se logra con n\u00fameros muy altos\u201d, sentenci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Indic\u00f3 adem\u00e1s que \u201ccomo se necesita de un alto volumen de recursos, el productor le entrega menos a las cooperativas y busca vender donde le pagan 1 o 2 pesos m\u00e1s. Eso ha ido sucediendo cuando varios secaderos quedaron con muy poca liquidez y no pudieron saltear la afectaci\u00f3n\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Por todo esto, Oriozabala observ\u00f3 que las ventas de la yerba en g\u00f3ndola \u201cno se vieron afectadas por el aumento del precio de la hoja verde\u201d ya que \u201cfue una competencia entre los productores\u201d.<\/p>\n\n\n\n Remarc\u00f3 que el incremento al productor \u201ctambi\u00e9n benefici\u00f3 a los tareferos\u201d. \u201cEl margen de crecimiento en la yerba mate todav\u00eda es muy grande, no nos asusta que aparezcan m\u00e1s productores\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Fuente: Primera Edici\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Luego de una puja para modificar los valores de los paquetes de yerba mate, y la imposibilidad de<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6303,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-6631","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/yerba_.jpg",1200,675,false],"thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/yerba_-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/yerba_-300x169.jpg",300,169,true],"medium_large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/yerba_-768x432.jpg",640,360,true],"large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/yerba_.jpg",640,360,false],"1536x1536":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/yerba_.jpg",1200,675,false],"2048x2048":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/yerba_.jpg",1200,675,false],"wptouch-new-thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/yerba_.jpg",144,81,false],"morenews-featured":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/yerba_.jpg",1024,576,false],"morenews-large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/yerba_.jpg",825,464,false],"morenews-medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/yerba_.jpg",590,332,false]},"author_info":{"info":["Admin"]},"category_info":"Econom\u00eda<\/a>","tag_info":"Econom\u00eda","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6631"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6631\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6632,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6631\/revisions\/6632"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}