Luego del parate de m\u00e1s de dos meses, como medida preventiva ante la emergencia sanitaria por coronavirus y pese a los cambios en la forma de trabajar, a causa de la implementaci\u00f3n de los protocolos tales como el distanciamiento social, el ingreso limitado de personas en el local y el horario restringido, los bares y restaurantes en Posadas llevan poco menos de 90 d\u00edas trabajando con las puertas abiertas y ya sienten los primeros alivios econ\u00f3micos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cPodr\u00edamos estar peor, pero por lo menos estamos trabajando\u201d coincidieron la mayor\u00eda de los propietarios de bares posade\u00f1os consultados en un relevamiento realizado por El Territorio. A su vez, los propietarios sostienen que prefieren no invertir en grandes cambios para no entrar en gastos del que no puedan salir.
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Seg\u00fan explic\u00f3 Fabi\u00e1n Negrete, due\u00f1o del Restaurante Mentecato Joy, \u201cla mejor\u00eda es progresiva, pero estamos trabajando pr\u00e1cticamente para no perder (refiri\u00e9ndose a que las ganancias a\u00fan son escasas)\u201d. As\u00ed tambi\u00e9n Marcelo Tronzano, propietario de Caf\u00e9 Par\u00eds, coment\u00f3 que \u201cla idea es sobrevivir hasta diciembre, para ver en 2021 como pagar las deudas\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Conflictos por restricciones en el horario<\/strong><\/p>\n\n\n\n Pese a presentar una mejor situaci\u00f3n laboral y econ\u00f3mica en comparaci\u00f3n a los primeros d\u00edas de la vuelta a la actividad, producto de la cuarentena social y obligatoria, los propietarios sostienen que el presente del rubro mejorar\u00eda a\u00fan m\u00e1s si se modifican las normas que restringen el horario. Como as\u00ed tambi\u00e9n explic\u00f3 Adr\u00edan Matsumura, encargado del Bar Caf\u00e9 Vitrage, refiri\u00e9ndose al horario de cierre. \u201cDespu\u00e9s del mediod\u00eda el movimiento comienza cerca del horario de cierre. Por eso nos ayudar\u00eda mucho que en alg\u00fan momento el horario se pueda extender hasta las 00 de domingo a jueves y los fines de semanas un poquito m\u00e1s\u201d.<\/p>\n\n\n\n En cuanto a un hipot\u00e9tico horario de cierre ideal que mejorar\u00eda la situaci\u00f3n del rubro, sostienen que \u201chasta las 2 estar\u00eda bien. Eso tambi\u00e9n evitar\u00eda aglomeraciones en reuniones clandestinas, porque como los bares cerramos temprano, algunos j\u00f3venes prefieren reunirse en casas particulares donde no se respetan los protocolos\u201d, agreg\u00f3 Negrete.<\/p>\n\n\n\n Cambios en la forma de trabajar<\/strong><\/p>\n\n\n\n Como se mencion\u00f3 con anterioridad, el principal conflicto pasa por las restricci\u00f3n en el horario y el ingreso de personas. No obstante, existen otros cambios que afectaron al rubro luego de la llegada del coronavirus a la Argentina. A su vez, mencion\u00f3 que otro factor importante, \u201ces que se extra\u00f1a a los turistas en la regi\u00f3n\u201d, quienes eran una pieza importante en en los ingresos de las empresas del rubro hotelero como tambi\u00e9n gastron\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n A pesar de los constantes cambios que afectaron a todos los rubros comerciales, los bares y restaurantes posade\u00f1os mantienen alta las expectativas, y esperan que en la provincia no sigan increment\u00e1ndose los casos para seguir trabajando casi con normalidad.\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Luego del parate de m\u00e1s de dos meses, como medida preventiva ante la emergencia sanitaria por coronavirus y<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6525,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-7198","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/bar.jpg",730,463,false],"thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/bar-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/bar-300x190.jpg",300,190,true],"medium_large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/bar.jpg",640,406,false],"large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/bar.jpg",640,406,false],"1536x1536":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/bar.jpg",730,463,false],"2048x2048":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/bar.jpg",730,463,false],"wptouch-new-thumbnail":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/bar.jpg",144,91,false],"morenews-featured":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/bar.jpg",730,463,false],"morenews-large":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/bar.jpg",730,463,false],"morenews-medium":["https:\/\/misionescuatro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/bar.jpg",590,374,false]},"author_info":{"info":["Admin"]},"category_info":"Econom\u00eda<\/a>","tag_info":"Econom\u00eda","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7198","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7198"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7198\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7199,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7198\/revisions\/7199"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7198"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7198"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/misionescuatro.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Seg\u00fan manifestaron, el conflicto est\u00e1 tanto en el horario de apertura como tambi\u00e9n el de cierre. \u201cNos afecta mucho el abrir reci\u00e9n a las 8, porque somos un bar donde las personas nos eligen para desayunar antes de ir a trabajar\u201d, lament\u00f3 Tronzano.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl comportamiento de las personas es otro, antes ven\u00edan al banco y si ten\u00edan que esperar mucho ven\u00edan a tomar un caf\u00e9, pero ahora eso se termin\u00f3 con los turnos que otorgan con anterioridad los bancos\u201d, coment\u00f3 Guiliano Gerardi propietario de Caf\u00e9 Vitrage.<\/p>\n\n\n\n